2013年10月21至23日，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可三处与评审员处在杭州组织召开了2013年首期技术评审员持续培训暨感官领域评审员培训研讨会。来自轻工、农业、质检等行业的食品感官领域技术评审员及实验室技术负责人等60余人参加了会议。

　　针对实验室认可现场评审过程中的主要问题，本次培训将文件宣贯与实践经验分享相结合，主要介绍了CNAS评审员工作要求、近期认可文件的修订情况、食品感官领域实验室认可动态、食品感官检验技术的新进展、现场评审策划及评审技巧、实验室认可准则在感官检验领域的应用说明、实验室认可准则在化学检测领域的应用说明等内容，取得了良好的培训效果。

　　本次会议对于提高感官检验实验室认可管理与现场评审水平，规范我国感官检验实验室技术能力评价活动，以及促进实验室认可工作的顺利开展具有重要意义。